5 věcí, které musíte vědět o pomerančích
To, že jsou oblíbené citrusy zdrojem draslíku, vápníku, mědi, vlákniny a vitamínů B a C, není žádná novinka. Ale věděli jste, že se pomerančů ročně sklidí neuvěřitelných 67 milionů tun? A že nejkvalitnější pomeranče rostou pravděpodobně na Sicílii? Právě z nich je totiž vyrobena nová limonáda od Kofoly s názvem Targa Florio. Přečtěte si 6 zajímavostí, které jsme pro vás o oranžových plodech vypátrali!
1. Pomerančovníky jsou mimořádně plodné
Strom pomerančovníku, který bývá vysoký od 6 do 10 metrů a dožívá se až 100 let, ročně urodí okolo 7 000 plodů. Existují ale stromy, které vyplodí až 20 000 pomerančů. Pomerančovník můžete při troše snahy a péče pěstovat i v klimaticky mírném Česku, ale budete se muset smířit se spíše symbolickou sklizní.
2. Pomeranč je hybrid plný chuti
Botanikové pojmenovali přes 100 druhů citrusů. A vědci díky zkoumání DNA zjistili, že pomeranč je pravděpodobně křížencem dvou z nich – mandarinky a pomela. Přírodě se tato kombinace evidentně povedla, protože pomeranče jsou nejoblíbenějším citrusovým ovocem a zdrojem vitaminu C.
3. Oranžovým rekordmanem je Brazílie
Pomerančovníky, které původně pocházejí z Asie, nejvíce prospívají v subtropech. V českých obchodech nejčastěji najdete pomeranče ze Španělska, Mexika, USA nebo Číny. Největším světovým producentem pomerančů je ale jihoamerická Brazílie, z níž pochází přibližně třetina všech zpracovaných a zkonzumovaných citrusů.
4. Odrůdy byste jen těžko spočítali
Jaké pomeranče znáte? Velké, malé, sladké, kyselé, s peckami, fajnšmekři si možná vzpomenou na krvavé pomeranče…Pravda je ale taková, že pomeranč má přes 400 odrůd, které se liší rozměry, chutí, barvou nebo tím, v jaké oblasti se jim nejvíce daří.
5. Největší kvalitu najdete na evropském ostrově
Za nejlepší pomeranče bývají považovány ty ze slunné Sicílie. Kromě výrazné chuti prosluly i svou krvavou barvou, kterou jim dodává sopečná půda.
6. Nová limonáda ze sicilských pomerančů s názvem Targa Florio
Sicilské citrusy si můžete vychutnat třeba v nové české limonádě Targa Florio od společnosti Kofola. Ta dostala jméno podle slavného sicilského automobilového závodu a je dostupná ve třech příchutích – citron, pomeranč a krvavý pomeranč.