Albert šlape na paty plýtvání. Po večerech daruje čerstvé jídlo potřebným!

Zaměstnanci Alberta po celém Česku během pozdního odpoledne vybírají zboží, kterým končí datum spotřeby, ale jsou vhodné k darování. Nejčastěji jde o maso, mléčné výrobky či hotová jídla. Klienti komunitních kuchyní, chráněných bydlení a azylových domů se tak mohou těšit na čerstvé a výživné večeře, pro které si přijedou do blízkého obchodu. Jiří Mareček, ředitel pro udržitelnost v Albertu, zdůrazňuje: „Naše večerní darování perfektně zapadá do naší filozofie minimalizace odpadu a přímé podpory místních komunit."

Podle Aleše Slavíčka, předsedy České federace potravinových bank, je kouzlo projektu v jeho rychlosti: „Neprodané potraviny dorazí k lidem v nouzi během několika minut. Díky efektivní logistice tak denně poskytujeme urgentní pomoc a zároveň výrazně snižujeme množství plýtvání jídlem." Albert s potravinovými bankami spolupracuje už 12 let a poslední tři roky je jejich největším dárcem.

V Horních Počernicích, kde se nachází jeden z azylových domů, jsou z této novinky nadšení. Gabriela Selinger, zástupkyně azylového domu SKP HOPO, sdílí zkušenost: „Dlouhodobě spolupracujeme s potravinovou bankou a přijímáme trvanlivé potraviny. Nyní díky Albertu můžeme přijet přímo do prodejny a odvézt si čerstvé jídlo, které rozhodně není samozřejmostí."

Projekt večerního darování nejenže zajišťuje lepší život pro ty, kteří to nejvíce potřebují, ale také potvrzuje důležitou roli obchodníků v boji proti plýtvání potravinami a pomoci lidem v nouzi v blízkém okolí.