Exkluzivní čokoládový dort jen ze dvou ingrediencí. Tohle musíte vyzkoušet ještě dnes!

Ano, až taková je to brnkačka. Na tenhle exkluzivní dort totiž potřebujete jen dvě suroviny. Vejce a čokoládu. Ano, čtete správně. Žádné máslo, žádná mouka, žádný cukr ani prášek do pečiva. A přece je ten dort vynikající!

Vezměte 3 vejce a 2 tabulky čokolády.

1. Jako první si zapněte troubu a vyhřejte ji na 170 stupňů.

2. Oddělte bílky od žloutků. Bílky do jedné misky, žloutky do druhé. A s bílky šup do lednice.

3. Čokoládu rozlámejte na kostičky a v rendlíku rozehřejte. (Můžete i v parní lázni. Zkrátka jak vám vyhovuje, hlavně aby měla tekutou konzistenci.)

4. Vychlazený bílek vyndejte z lednice a vyšlehejte sníh.

5. Do rozpuštěné a vlažné čokolády přimíchejte tři žloutky, a když je směs hladká, postupně vmíchávejte sníh.

6. Formu na pečení vyložte pečícím papírem a vlijte do ní těsto.

7. Dejte péct na 30 až 40 minut.

8. Když máte upečeno, dort nechte vychladnout. Až bude vychlazený, posypte moučkovým cukrem.

Jednoduché, že?

GLOSA: Kotek vládne zábavě. Jeho tempo ale budí otázky