eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Domácí ciabatta jako z Itálie!
Dobře ji známe Prodávají u nás malý kousek za velké prachy. Ale to pečivo je bomba! Ideál nápad k vínu a sýru nebo samotné k bazénu. Když totiž ciabattu naplníme nasekanými olivami nebo sušenými rajčaty, nemá to chybu
Recept nosím v hlavě, teda v šuplíku, už dlouho, možná dva roky, a teď jsem si na ni vzpomněl zase, když jsem si ciabattu opět kupoval, a říkal jsem si:
SAKRA, PROČ SI JI NEUDĚLÁŠ DOMA, TY VO*E!!!
Tak se stalo! Ciabatty byly vypečené jako víno a jen křupaly. A na 2 velké šišky jsem potřeboval jen 4 hrnky mouky. Pecka!!
A není to žádná věda, zadělat na těsto z hrnku opravdu zvládne i váš děda
Suroviny:
4 hrnky hladké mouky
1 a půl hrnku vlažné vody
půl kostky droždí (nebo jeden a půl lžičky sušeného)
1 lžička soli
8 lžic olivového oleje
1 balíček oliv
Ať se vám taky zadaří a užívejte si léto, uličníci...
Sledujte eXperimentální kuchyni Ládi Hrušky každé pondělí na eXtra.cz!
Václav Šanda ze Survivoru po zradě Michaela: Nechci ho v životě vidět, říká tvrdě
Související články

Láďa Hruška o náhlé smrti tatínka: Bál se a odmítal vyšetření, řekl

Láďa Hruška miluje tajemné domy: Do jednoho nastěhoval rodinu, ve druhém bydlí duchové

Strach o kutila Láďu Hrušku: Má nález v žaludku, lékaři u něj nasadili silnou medikaci

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Hawai pizza z kelímku

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Komunistický fialový salátek (za pár kaček)

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Domácí majolka „LIGHT“ za 20 sekund!!

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Božský "PARTY CHLEBA"

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Fitness hranolky pro tlouštíky i hubeňoury!

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Knedle v hrnku za 3 a ½ minutos!

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Po týdnu jsem zpět a se mnou přišla rýže! „Vychytaná“ rýže! A rovnou z postele!
