Grilování jako skvělý gurmánský zážitek. Marinády, které připravíte levou zadní
Grilování je neodmyslitelnou součástí letních dnů a kdo by nechtěl mít na svém talíři či tácku dokonalé grilované maso skvělé chuti? Právě k tomu dopomůže správná marináda! Naše redakce ve spolupráci s webem Toprecepty.cz přináší tipy na oblíbené recepty marinád, které vám pomohou dodat masu tu správnou šťávu.
Kladete si otázku, jakou marinádu připravit? V první řadě to závisí samozřejmě na vaší chuti. Nabídneme několik tipů pro inspiraci na výbornou marinádu, která maso dokonale dochutí a vy s ním skvěle u vašich přátel či rodiny zabodujete. Vyzkoušet můžete třeba česnekovo-medovou marinádu, jejíž příprava je velmi rychlá a skvěle se hodí jak na vepřové, tak na kuřecí maso.
.
Jakou zvolit marinádu
Další možností je klasická marináda z olivového oleje, česneku, citronu a bylinek. Jednoduše stačí smíchat všechny ingredience a nechat maso v marinádě minimálně 2 hodiny.
Oblíbená je také asijská marináda, která se skládá ze sójové omáčky, medu, česneku, zázvoru a chilli papriček. Tato marináda dodá masu pikantní chuť a vůni.
Pokud máte rádi maso na sladko, určitě vyzkoušejte marinádu z pomerančového džusu, medu, hořčice a bylinek. Tato marináda je ideální pro kuřecí maso.
A co třeba mexická marináda? Stačí smíchat olivový olej, limetkovou šťávu, koriandr, jalapeňos a česnek. Tato marináda je skvělá pro hovězí maso.
Kdo má rád exotiku, může vyzkoušet marinádu z kokosového mléka, česneku, zázvoru a kari koření. Tato marináda je ideální pro kuřecí nebo vepřové maso.
Grilování na pivu
Související články
Svatomartinské hody jsou tu: Jaké recepty nesmějí chybět na vašem seznamu? Nezapomeňte na martinské rohlíčky a kaldoun
Je tu oblíbený samosběr jahod: A co z nich? Vsaďte na zmrzlinu, svěží řezy či jahodové tiramisu
Jak na pampeliškový med: Vyrobte si doma zdravý poklad z louky či zahrady. Stačí květy, citron a cukr
Nejlepší recepty z vajec: Velikonoční nádivka, tlačenka i vajíčkové saláty
