Poznejte, jaké minerální látky vám chybí: Jsou vám tyhle příznaky povědomé?
Minerály hrají rozhodující roli v organismu. Podílejí se na regulaci pohybu vody, na stavbě tkání, na nervové činnosti, produkci hormonů apod. Jak poznáme, kdy nám minerály chybí a kdy naopak přebývají?
Svalové křeče
Ty jsou většinou způsobeny nedostatkem draslíku, který reguluje obsah vody v buňkách a zvyšuje nervovou a svalovou dráždivost. Zkuste zařadit do jídelníčku droždí, čočku, hrách, fíky a ryby.
Mravenčení
Možná máte málo fosforu. Fosfor má vliv na skladování a přenos energie a na svalovou a nervovou činnost. Papejte vaječné žloutky, korýše a čokoládu, pijte mléko.
Nevolnost, ospalost, nízký tlak
Nadbytek hořčíku, který se podílí na přenosu nervových vzruchů. Omezte špenát, oříšky, mléčné produkty a čokoládu.
Apatie, ztráta chuti k jídlu
Zřejmě nedostatek chlóru a tím pádem dysbalance kyselosti a zásaditosti tekutin. Více solte.
Vysoký krevní tlak, nedostatečná srdeční a ledvinová funkce
Příliš sodíku. Sodík řídí obsah vody v organismu a podílí se na svalové práci. Vyhněte se příliš slaným pokrmům.
Osteoporóza, křeče, pomalý růst kostí
Málo vápníku, díky němuž dochází k růstu zubů a kostí a podílí se i na srážlivosti krve.