Silvestrovské chlebíčky s eXtra.cz a Jiřím Babicou: Vychytávka z olomouckých tvarůžků i klasika
Slavný kuchař Jiří Babica a redakce eXtra.cz si pro vás připravili inspiraci pro silvestrovské pohoštění. Chlebíčky jsme vyrobili na řadu způsobů, a to jak tradičních, tak zcela neokoukaných.
Nemáte nápad, čím letos ozdobit chlebíčky? Proslulý televizní kuchař Jiří Babica za asistence redakce eXtra.cz přichystal hned několik variant, mezi kterými si vybere určitě každý.
Nás zaujala zejména jeho pikantní pomazánka, kterou Jiří připravil z olomouckých tvarůžků, másla a piva. Hmota se ještě zatepla klade na chlebíček, kde následně zatuhne. Takovýto netradiční chlebíček se ještě dozdobí červenou cibulí a je hotovo.
Babica nezapomněl ani na milovníky klasiky a vytvořil chlebíčky se salámem, pochoutkovým salátem či klobásou. Myslelo se i na vegetariány. "Já ty lidi obdivuju," říká slavný kulinář. Ti si můžou smlsnout například na chlebíčku s avokádem a restovanou cuketou.
Jirka Babica zkrátka chrlí nápady jako fontána a možností je nepřeberně. Žádná pevná pravidla tu neplatí a fantazii se meze nekladou. Nechte si chutnat.