Emilio Vitolo je americký šéfkuchař, který se příležitostně věnuje herectví. V roce 2020 se stal přítelem o sedm let starší herečky Katie Holmes která se vzpamatovala z rozchodu s Jamiem Foxxem K jedné z jejich prvních schůzek došlo v newyorské restauraci Emilio's Ballato kterou Vitolo vede.
Jeho otec Emilio Vitolo Sr. založil italskou restauraci na začátku 90. let. Jde o rodinný podnik, na kterém se podílejí oba jeho rodiče i jeho dva bratři. Restaurace je situovaná v Soho a může se pochlubit, že do ní zavítala už pěkná řádka celebrit. Pohoštění zde našli třeba Whoopi Goldberg Rihanna Justin Bieber Bradley Cooper Lenny Kravitz a dokonce i bývalý prezident Barack Obama
Když se Emilio nevěnuje svým kuchařským povinnostem, pracuje na své herecké kariéře. Objevil se v několika filmech a televizních show. Zahrál si například ve filmech Tapestry (2019), The Genesis Project (2014) či The Right to Live (2017). Dále hrál v seriálech Milionový lékař nebo Zločin k nezapomenutí
Mezi celebritami má řadu přátel či známých. Mezi jeho blízké patří například Joe Jonas a Sophie Turner se kterými v roce 2018 slavil příchod nového roku. Byl také hostem na oslavě Jonasových třicátých narozenin.
Profily na sociálních sítích