Český šéfkuchař Jaroslav Sapík se narodil 19. srpna 1952 v Brně. Sapík je známý gastronom, podnikatel, publicista a moderátor. Moderuje pořady o vaření.
Po základní škole se vyučil kuchařem v pražském hotelu Ambassador, kde pak v letech 1967 až 1995 pracoval. Slavil úspěchy a nakonec to v kariéře dotáhl až na pozici šéfkuchaře.
V roce 1992 si otevřel také vlastní restauraci U Sapíků v Klokočné.
Připravoval menu pro několik prezidentů, králů, monarchů a papežů. Je nositelem řádu francouzských rytířů a řídí se mottem, že žádná kuchyně není dobrá nebo špatná, jsou jen dobří nebo špatní kuchaři.
Zdroj: https://www.extra.cz/sefkucharske-prostreno-pohlreich-sapik-ital-i-vietnamec-se-navzajem-poradne-prekvapi
V roce 2015 začal moderovat společně s Jiřím Babicou pořad Babica vs. Sapík, který běžel na TV Barrandov jen do roku 2016.
V létě 2020 se zúčastnil pořadu Šéfkuchařské Prostřeno! který natočila TV Prima Jaroslav pro své hosty připravil bílá husí játra s jablečným pyré, kapří krém, dančí s ostružinovou omáčkou, krupicové noky, královskou zeleninu a lívanečky s borůvkami a šlehačkou. S obsluhou mu vypomohla manželka Marcela.
