Jiří Adamec je český televizní režisér. Narodil se 9. března 1948 ve Dvoře Králové nad Labem.
Nejznámější (jím režírované) filmy a seriály
Kariéra
Vystudoval DAMU a hned po ní FAMU, již při studiích spolupracoval s Československou televizí. Zde stál u zrodu tehdy oblíbených pořadů Malý televizní kabaret Televizní klub mladých nebo Hitšaráda Ještě během studií si také zahrál ve filmech Vím, že jsi vrah... (1971), Dny zrady (1973) nebo Na startu je delfín (1974).
Byl členem KSČ (po roce 1989, v němž byl jmenován Zasloužilým umělcem, z ní vystoupil), rovněž podepsal Antichartu Po sametové revoluci začal podnikat, v polovině devadesátých let 20. století se vrátil k režírování.
Kromě seriálové tvorby se věnoval natáčení zábavných a společenských pořadů (především pro TV Nova jako Český lev Český slavík Novoty nebo Miss ČR
Osobní život
S první manželkou Tatianou Kavčiakovou má syna Marka a dcery Kristýnu a Terezu.
Od roku 2006 je ženatý s bývalou sportovní redaktorkou TV Nova Janou Adamcovou rozenou Novákovou (1972), s níž se po dobu jedenácti let tajně scházel. S ní má syna Daniela (2006) a dceru Jasmine Annu (2008).