Jiří Bábek je český herec, režisér a producent.
Narodil se 11. července 1965 v Ostravě (tehdejší Československo).
Herectví vystudoval na konzervatoři v Ostravě (1987). Poté přesídlil do Prahy, zde absolvoval DAMU. V hlavním městě postupně prošel soubory v Divadle E. F. Buriana, divadelním spolku Kašpar, Divadle za branou II, Divadle Rokoko, hrál i ve Středočeském divadle na Kladně atd.
1997 založil v Praze Komorní Činohru, od 2001 se věnuje i pedagogické práci v Pražské konzervatoři a na DAMU.
Redakcí portálu i-divadlo.cz byl vyhlášen jako Divadelní osobnost roku 2017. Věnuje se i dramaturgii, pracuje také pro dabing.
S první ženou má dvě děti. Díky dceři Alexandře je dvojnásobným dědečkem, syn Oskar studoval autorskou tvorbu na DAMU.
2000 potkal svoji druhou životní partnerku na divadelním zájezdu v Bánské Bystrici svoji druhou životní partnerku, která mu nyní dělá scénografku v divadle. 2009 se mu narodila dcera Luisa, 2012 Karlička.