Stella Eva Angelina Belmondo se narodila 13. srpna 2003. Je nejmladší dcerou slavného francouzského herce Jean-Paul Belmonda. Stella se narodila, když filmové hvězdě a ikoně francouzského filmového plátna bylo 70 let. Stellu přivedla na svět Natty Belmondo (rozená Tardivel), se kterou byl Jean-Paul v manželství mezi lety 2002 až 2008. Přestože manželství trvalo jen šest let, po jeho rozpadu panovaly mezi dvojicí přátelské vazby.
Ze Stelly vyrostla mimořádná krasavice. Ačkoliv s ní nedělal žádné tajnosti, když se Stella objevila ve společnosti po jeho boku, spousta lidí se domnívala, že se musí jednat o jeho vnučku.
Sourozenci
Jejím nevlastním bratrem je Paul Belmondo, který se narodil v roce 1963. V první polovině 90. let byl účastníkem formule 1, stal se také hercem. Stella dále měla dvě nevlastní sestra, první z nich, Patricia, se narodila v roce 1953 a zemřela v roce 1993 při požáru. Nevlastní sestra Florence přišla na svět v roce 1958. Všichni její nevlastní sourozenci se narodili v manželství Jean-Paula Belmonda a tanečnice Elodie Constantin.